Ensalada de Pulpo a la Salsa de Azafrán
Carpaccio de Ternera con crujiente de Parmesano
Filete de Dorada a la espalda con Verduritas crujientes
Fondant de Chocolate con Sorbete de Mandarina
Tiramisú con Mascarpone y Sabayón de Mocca
Ensalada de Hojas tiernas y Magret de Pato con Verduras crujientes
Rape envuelto en Espinacas con Arroz Basmati y Sepia
Medallón de Solomillo de Ternera al Foie con Salsa de Oporto